> PROYECTOS AZ Diseño planta completa para procesar subproductos de salmón salvaje y Asistencia Técnica (2017-2019)
> FECHA 2017 - 2019
AON recolecta subproducto de salmón de todo el sector de ensenada de cook y el fiordo
turnagain arm. AZ realizo el diseño de planta completa con capacidad para procesar 6
[ton/hr] de subproductos de salmón silvestre obteniendo como productos finales harina
de pescado para consumo animal y aceite de cabeza de salmón para consumo humano
Servicios Realizados:
Producción de Harina de Pescado para consumo animal.
Producción de Aceite de cabeza de Salmón con calidad nutraceútica para consumo humano.
Process Design.
Complete plant design.
Suministro de Equipos (Recepción materia prima, prensa, secado, evaporador, enfriador, molienda, sistema antioxidante y ensaque).